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Palestras veterinárias: alimentando um zoológico – nos bastidores da cozinha de um zoológico

Palestras veterinárias 5 minutos de leitura

Enquanto eu lecionava na Universidade de São Paulo, meus alunos e eu tivemos a sorte de poder ver os bastidores do Zoológico de São Paulo (Português: Parque Zoológico de São Paulo).

A maioria dos animais do Zoológico de São Paulo foi resgatada de circos e de outras condições inabitáveis.

Não sou especialista em nutrição de animais exóticos, mas a visita à cozinha esclareceu a importância da alimentação desses animais e quantas pessoas (nutricionista, zootecnista, veterinário, enfermeiro, etc.) estão envolvidas na montagem de uma alimentação balanceada. para eles.

alimentando um zoológico - dieta balanceada para animais

O Zoológico de São Paulo é o maior zoológico do Brasil. Localizada em uma área de 824.529 m² de Mata Atlântica original, com 4 quilômetros de trilhas, abriga mais de 3.200 animais sendo 102 espécies de mamíferos, 216 espécies de aves, 95 espécies de répteis, 15 espécies de anfíbios e 16 espécies de invertebrados, em recintos que reproduzem os habitats naturais destes animais.

A área da fazenda também abriga animais que necessitam de espaço extra, como os que estão acasalando. O zoológico possui um berçário para filhotes rejeitados pelas mães, incubadoras elétricas e uma sala de incubação para ovos de aves e répteis. A função educativa do zoológico é enfatizada. A biblioteca com mais de quatro mil volumes está aberta ao público. O zoológico faz parceria com outras instituições estaduais, federais e estrangeiras em pesquisas que facilitam a preservação de espécies ameaçadas e seus habitats.

Preparação de refeições – nutritiva e deliciosa

Todos os dias a cozinha do zoológico utiliza toneladas de comida! É assim que é gerenciado:

A fazenda do Zoológico de 572 hectares produz hortaliças utilizadas na fabricação de rações para diversos animais

Antes de entrar na cozinha, você deve passar por um pequeno escalda-pés com iodo para descontaminar os sapatos.

O trabalho começa cedo todas as manhãs e deve ser muito preciso.

Existem muitas estações onde o comida é preparado, separado de acordo com o tipo de animal que está sendo alimentado.

Cada estação possui seu próprio equipamento de medição, corte e pesagem.

Há um grande quadro com todas as instruções dos veterinários, incluindo a receita, a quantidade exata de cada ingrediente e como preparar as refeições.

As refeições são produzidas com base na dieta de cada animal.

Alguns extras são adicionados para complementar a dieta do animal. Por exemplo, um hipopótamo dificilmente comeria frutas e vegetais na natureza, porque se alimenta principalmente de feno e grama. Porém, para fornecer mais nutrientes e enriquecimento, muitas frutas e vegetais são oferecidos.

Animais vulneráveis ou doentes e animais jovens recebem atenção ainda maior da equipe do zoológico.

Cada animal necessita de uma dieta específica e balanceada, obtida através de pesquisas. Essas dietas são elaboradas por veterinários, biólogos, zootecnistas e montadas na cozinha.

Para complementar ainda mais a alimentação dos animais, são fornecidos croquetes repletos de nutrientes essenciais.

Um sabor da natureza

Na natureza, os animais podem obter nutrientes essenciais de maneiras diferentes das que obtêm em cativeiro. Um exemplo são os leões.

Se você pensa que os leões só comem carne, está enganado, mas a forma como comem plantas na natureza não é nada convencional. Os leões matam grandes herbívoros nas savanas e, quando se alimentam dos órgãos desses animais, inclusive o estômago, ingerem grande quantidade de material vegetal no estômago. É assim que os leões e outros predadores obtêm a fibra vital que o seu sistema necessita. Esta é a mesma razão pela qual cães e gatos não se dão bem com uma dieta composta apenas de carne. Eles requerem alguns grãos e carboidratos para ter uma dieta balanceada.

É importante saber as dietas exatas que seu animal de estimação pode precisar. Quer sejam cães, gatos ou outros animais exóticos, cada animal de estimação tem necessidades nutricionais muito específicas. Os gatos são carnívoros obrigatórios, o que significa que devem comer carne; no entanto, eles ainda requerem carboidratos e fibras. É importante seguir os conselhos do seu veterinário ao formular qualquer dieta para o seu animal de estimação, para que você saiba que as necessidades nutricionais do seu animal serão totalmente atendidas.

Quando você entende tudo o que acontece nos bastidores, isso ajuda a obter uma perspectiva melhor.

Se você prepara refeições caseiras para seus animais de estimação, certifique-se de que sejam balanceadas e contenham todos os nutrientes corretos. Nhv multi-essenciais e NHV PetÔmega 3 pode ajudar a tornar uma refeição caseira mais equilibrada. Também podemos formular um plano de refeições caseiras especificamente para as necessidades do seu animal de estimação!

Visitar a cozinha de um zoológico foi uma alegria absoluta para mim. Pode-se ser muito crítico ao visitar um zoológico a lazer, mas quando você entende tudo o que acontece nos bastidores, isso ajuda a ter uma perspectiva melhor. É ótimo saber que esses animais estão nas melhores mãos, vivendo um estilo de vida inspirado em seus habitats selvagens e na natureza. Respeito todas as pessoas que se reúnem para administrar um zoológico e espero que, como pais de animais de estimação, todos possam levar para casa algumas lições sobre nutrição animal ao visitar um zoológico saudável e bem administrado.

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Amanda nascimento dvm, mvsc, phd

Dra. Amanda concluiu sua graduação em medicina veterinária em 2010 e pós-graduação em patologia veterinária (MVSc. 2012 e doutorado 2016) pela Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de São Paulo. Ela completou seu treinamento de pós-doutorado no Western College of Veterinary Medicine – University of Saskatchewan em 2018. A Dra. Nascimento apresentará sua própria série de blogs e compartilhará seu conhecimento com nossa extensa família NHV.